Brindis a la vida

Con estas palabras terminaba Alberto Chicote su programa “Fuera del mapa” dedicado en su último capítulo a Fontanars dels Alforins y sus vinos. Una corrección a lo que dijo Chicote al inicio del programa, los vinos de Fontanars dels Alforins sí que tienen denominación de origen y pertenecen a la DO Valencia. Durante cerca de una hora, Alberto Chicote acompañado de la cantante albaceteña Rozalén recorrieron varias bodegas de la zona como: Los Frailes, Los Pinos o Rafa Cambra donde el propio Chicote y Rozalén pudieron pisar la uva como se hacía antaño: con los pies. Una experiencia única como definieron los propios protagonistas. Entre viñedos y con una copa de vino en la mano ambos charlaron sobre la etapa musical y más personal de la cantante Rozalén. El momento más emotivo de la entrevista fue cuando la cantante albaceteña recordó a su tío abuelo Justo fusilado con 18 años en la Guerra Civil. De hecho, Rozalén le escribió una canción titulada: Justo. Me contagió esa emoción porque mi abuelo José Simó Marín, fundador de Paduana, su hijo Gabriel de 15 años y mi tío abuelo Manuel, abogado de profesión y cofundador del Diario de Valencia, fueron fusilados el 1 de octubre de 1936, nada más comenzar la Guerra Civil. Durante el recorrido por estos bellos parajes también se detuvieron en uno de los muchos hornos de cal que hay diseminados por el valle de los alhorines. Bonito reportaje el que pudimos disfrutar en la noche del martes con el vino de protagonista y con un territorio y un patrimonio, como es Fontanars dels Alforins, comprometido con el desarrollo sostenible y el mundo rural.

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